Onze keukenbrigade bereidt elke dag met plezier de heerlijkste gerechten met dagverse ingrediënten voor u klaar. U kunt de hele dag in het à la carte restaurant terecht om hiervan te genieten
Onze dinerkaart is hier te vinden
English menu
Soepen
| Soep van de dag | 5,50 |
| Elke dag een eigengemaakte soep | |
| Klassieke tomatensoep | 5,50 |
| Met gehaktballetjes | |
| Boeren groentesoep | 5,50 |
| Met verse groente | |
Voorgerechten
Keuze uit Waldkorn bol, Italiaanse bol of witte pistolet
| Brood plankje Zalkerbroek | 5,00 |
| Heerlijke broodjes geserveerd met diverse smeersels | |
| Carpaccio | 9,95 |
| Rundercarpaccio op een bedje van sla, met pestodressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten | |
| Toast Vis | 7,95 |
| Heerlijke toast met zalm en tonijn | |
| Gamba’s | 7,50 |
| Gamba’s gebakken in knoflookolie en rode ui | |
| Mosselen | 7,50 |
| Gebakken mosselen | |
Hoofdgerechten vlees
Bij schnitzels keuze uit varken of kip
| Schnitzel Zalkerbroek | 15,00 |
| Met ui, champignons, spek en jagerssaus | |
| Schnitzel Italie | 15,00 |
| Met pesto, tomaat en brie | |
| Schnitzel Holsteiner | 15,00 |
| Met champignonsaus en gebakken ei | |
| Schnitzel met saus naar keuze | 14,95 |
| Satésaus, champignonsaus, pepersaus en stroganoffsaus of mayonaise 0,50 | |
| Spare Ribs met knoflooksaus | 17,50 |
| Keuze uit hot en sweet | |
| Saté van de kip | 15,00 |
| Malse kip geserveerd met satésaus en kroepoek en gebakken uitjes | |
| Saté van de haas | 15,00 |
| Malse varkenshaas geserveerd met satésaus en kroepoek en gebakken uitjes | |
| Kipwrap | 15,00 |
| Goed gevulde wrap met kip, groenten, kaas, crème fraîche en tacosaus | |
| Biefstukpuntjes | 19,95 |
| Heerlijke malse biefstukpuntjes geserveerd met champignons, ui, spekjes en kruidenboter | |
| Mix Grill | 18,50 |
| 3 heerlijke soorten vlees met saus naar keuze, satésaus, champignonsaus, pepersaus en stroganoffsaus of mayonaise 0,50 | |
Vegatarisch
| Groentewrap | 15,00 |
| Goed gevulde wrap met groenten, kaas, crème fraîche en tacosaus | |
| Spianata geitenkaas | 14,95 |
| Italiaans platbrood met geitenkaas, walnoten en honing | |
Vis
| Visspies | 17,50 |
| Spies van zalm en witvis | |
| Zalmfilet | 17,50 |
| Geserveerd met citroen mayonaise | |
| Scholfilet | 17,50 |
| Geserveerd met remouladesaus | |
| Slibtongetjes | 16,95 |
| 2 heerlijke slibtongetjes | |
| Kibbeling | 15,00 |
| Heerlijke kibbeling met een sausje | |
De hoofdgerechten (vlees, vis en vegetarisch) worden geserveerd
met bijpassend garnituur, u heeft keuze uit frites of aardappelen uit de oven
Kindermenu
| Patat met appelmoes en mayonaise | 7,95 |
| En keuze uit: kipnuggets, kroket, frikandel of hamburger | |
| inclusief kinderijsje met verrassing! | |
Pannenkoeken
| Naturel | 7,00 |
| Kaas | 7,50 |
| Appel | 7,50 |
| Spek | 7,50 |
Nagerechten
| Dame Blanche Omgekeerd | 6,50 |
| Chocolade ijs geserveerd met warme vanillesaus en echte slagroom | |
| Coupe Advocaat | 6,50 |
| Vanille-ijs geserveerd met advocaat, chocoladesaus en echte slagroom | |
| Zalkerbroek lekkernij | 7,00 |
| Warme wafel met heerlijke kersen, bolletje vanille-ijs en echte slagroom | |
| Coupe Sorbet | 7,00 |
| Bolletjes vanille- en aardbeien ijs met aardbeiensaus, vruchtjes en echte slagroom | |
| Crème brûlée | 6,00 |
| Met vanille ijs en slagroom | |
| Kinderijsje | 2,75 |
| Een bolletje vanille-ijs, echte slagroom en een leuke verrassing | |
Koffie’s
meerprijs voor cappuccino en/of latte macchiato € 0,50
| French koffie | 6,00 |
| Kopje koffie met Grand Marnier en echte slagroom | |
| Irish koffie | 6,00 |
| Kopje koffie met whisky en echte slagroom | |
| Italian koffie | 6,00 |
| Kopje koffie met Disaronno en echte slagroom | |
| Spanish koffie | 6,00 |
| Kopje koffie met Tia Maria en echte slagroom | |